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Re: Speisewert

Frank 61, (vor 4385 Tagen) @ Ulysses

Hallo Josef,
bei mir im Garten wachsen häufig diese Faserlinge. Manchmal habe ich sie aufgesammelt und als Suppe oder Gemüse zubereitet.
Mir haben sie immer gut geschmeckt. Im guten alten Handbuch für Pilzfreunde steht ja auch "vorzüglicher Suppenpilz".
Für ein Sammeln im Wald sind diese Pilze aber nicht geeignet den sie sind viel zu gebrechlich.
VG Frank


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