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Re: Frühjahrslorchel

cortinarius varius, (vor 8954 Tagen) 86 Beiträge @ Matthias

Hallo Schwammerlgott,
das Trochnen von Frühjahrsmorcheln kann nicht Garantieren das der Pilz
wirklich
giftfrei ist, ich würde da keine Experimente machen, da die Frühjahrslorchel
unter Umständen tödliche Vergiftungen auslösen kann.
gruss Matthias

Hallo Schwammerlgott,

kann mich der Empfehlung von Matthias nur anschließen. Frühjahrslorchel zu essen ist vergleichbar mit Russisch Roulette. Das Pilzgift ist zwar wasserlöslich, man weiß aber nicht wie oft man die Pilze abkochen muß un das Gift zu lösen.
Iß lieber Maipilze ist sicherer.

Gruß Cortinarius varius

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