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Re: ja, theoretisch essbar...

hunter101, (vor 8760 Tagen) 11 Beiträge @ Harald Andres Schmid

Da hast du recht, ich habe auch nicht vor den Pilz zu essen oder im Salat
zu verarbeiten.

Danke für die Info

Der Pilz ist wirklich roh essbar, aber erschreckend geschmacksneutral. Das
gleiche gilt für den ebenfalls roh empfohlenen rötlichen Gallerttrichter.
Als Salatdekoration könnte man die Pilze allenfalls brauchen - andrerseits
- man muss ja nicht alles essen, nur weil es nicht giftig ist...
Ein kleines Restrisiko besteht stets betr. Fuchsbandwurm, wenn man Pilze roh
isst. (gut waschen!)
Gruss, Harald Andres

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