Re: Hypholoma sublateritium

Hallo Mison,
es ist schon der Ziegelrote Schwefelkopf gemeint!
Hinsichtlich dieser Art scheiden sich in der Literatur die Geister: Von "leicht giftig" über "ungenießbar" bis "bedingt eßbar" geht die Palette. Ein guten Bekannter hat diesen Pilz neulich zum ersten mal gefunden und fand ihn "toll" im Geschmack!
Gruß g

hallo,
ich hab mich auch gerade dort umgesehen und bin auf ein weiteres fragezeichen
gestoßen: unter outdoor mushroom patches wird u.a. der cinnamon cap
mushroom angeboten, hinter dem sich angeblich hypholoma sublateritium
verbirgt, also der ziegelrote schwefelkopf. hä? Der ist doch zumindest
leicht giftig. Oder gilt das für die kulturvariante nicht? handelt es sich
vielleicht doch um den rauchblättrigen (h. capnoides)? hat jemand eine
ahnung? der name (cinnamon = zimt) würde jedenfalls tatsächlich besser zu
h. sublateritium passen ...
simon
hier nochmal der link: http://www2.mailordercentral.com/fungi/