Re: Fund und Bestimmungshilfe
Die erste ist eine krause Glucke, die zweite eine breitblättrige Glucke.
Ich halte auch die zweite für eine Krause Glucke (etwas älter halt).
Zum Säubern: normalerweise sollte man Pilze ja nicht waschen, bei der KG gilt dies aber nicht; ich mache dicke Scheiben und brause diese dann gründlich ab (der Sand ist wirklich lästig). Anschließend ab in die Pfanne ...
Gruß
Thomas