Re: Rauchblättrige Schwefelköpfe
Vermutlich wegen der Feuchtigkeit der letzten Tage
haben fast alle Pilze, auch schon die jüngeren, einen leicht wässrig durch-
scheinenden Bereich am Hutrand. Nehmt Ihr solche Pilze noch, oder sind die
eher nicht zu empfehlen?
Da die Pilze morgen als Vorsuppe (zu den gebackenen Parasolen von heute)
vorgesehen sind, interessiert mich Eure Meinung natürlich sehr.
Hallo Rainer,
ich nehme auch die durchfeuchteten mit. Geschmacklich habe ich da bisher keinen Unterschied bemerkt. Guten Appetit!
Grüße, Karl