Re: Geschmacksproben

Hallo zusammen,

darf ich hier zu diesem Thema etwas Realistisches sagen, wenn auch einige sicher nicht einverstanden sind. Auch der giftigste Pilz hierzulande ist nicht derart gifig, als dass eine Geschmacksprobe mit AUSSPUCKEN gefährlich wäre! Sicher macht man das nicht vor Kindern! Einige unserer Pilzler-Chemikalien können da bei Schleimhautkontakt durchaus bedenklicher sein (Krebsverdacht). Vor Giftpflanzen und -Tieren muss man nicht auf Panik machen, sondern vernünftige Vorsicht walten lassen. Gerade bei Milchlingen und Täublingen ist die Geschmacksprobe ein Muss zur Bestimmung und völlig ungefährlich, wenn auch zugegebenermassen manchmal etwas unangenehm!
Trotzdem guten Appetit, Markus

ist zwar eine etwas heikle Frage, aber inwieweit sind Geschmacksproben
erlaubt?
bisher wende ich diese Bestimmungsmethode nur bei Taeublingen und unbekannten
Roehrlingen (ohne rote Roehren) an.
wie siehts denn mit den Milchlingen/Reizgern aus? Ist hier eine ´winzig
kleine Kostprobe gestattet?
interessant waeren auch die Schwefelkopefe. Jemand schon Erfahrungen damit
gemacht oder ist dies zu gefaehrlich?
den Rest der nicht identizierten Pilze ruehre ich ohnehin nicht an
Cu,
Felix