Ja,aber...

Moin!

In Hornberg lernt
man 1 kg ist Eigenbedarf, mehr als 2 kg sind bereits
"Pilzfresser".

Das halte ich dann doch fuer uebertrieben. Wozu gibt es dann die verschiedenen Konservierungsmoeglichkeiten? Und 1kg ist wirklich schnell voll, da koennen schon 4 Steinpilze reichen. Was ist mit den Sammlern, die bspw. nur sehr selten Zeit haben oder nur sagen wir 1x am Wochenende "in den Wald" koennen? Oder die nicht grade in einem Waldgebiet wohnen? Grade in Jahren wie diesen ist die Hauptsaison dann schnell vorbei und fuer die Nebenzeit ist kein Vorrat angelegt. Vor allem wenn, wie derzeit, der Wald voll steht (bei uns ist das derzeiz mit Maronen so) und der Nachfolger nur 100m weiter links oder rechts suchen muss.
Also ich stehe dazu, mehr als nur 1kg oder 2kg zu sammeln.