Sauer macht lustig ;-)

Moin Pilztom,
ich komm’ ja mit dem Ausdrucken deiner Rezepte gar nicht mehr mit
Wozu genießt man Essigpilze? So, wie du sie zubereitest, sind sie ja wohl nicht zur späteren erneuten Erhitzung gedacht, sondern als Beilage.
Grüsslis
Thomas