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Re: Gallenröhrling nicht bitter!? Bitte melden!

Anne, (vor 9650 Tagen) 24 Beiträge @ Roger C. ERNST

Hallo Georg,
ich habe schon diverse Male die Geschmacksprobe bei einem Gallenröhrling
gemacht und niemals einen bitteren Geschmack empfunden. In einen grünen
Schwefelkopf habe ich noch nicht gebissen und auch nicht in einen bitteren
Milchling, insofern kann ich hierzu nichts sagen.
Eine andere Sache gibt es allerdings. Ich rieche normalerweise nicht den
typischen Geruch eines Heringstäublings auch wenn andere Personen
versichern, dass er recht ordentlich stinkt. Sonst kann ich Pilzgerüche
eigentlich recht gut unterscheiden.
Beste Grüsse

Hallo Roger,
mich würde interessiern, ob die Gallenröhrlinge dann bei dir auch im Kochtopf landen, da sie ja ansonsten nicht giftig sein sollen.

Tschüss Anne

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