Re: Rezept: ein wirklich gutes Eintopfgericht...

Moin Harlad Andres,
Junge, Junge, du hast mich mit deinem Rezept ganz schön durcheinander gebracht. Ich dachte schon, ich werde irre im Kopf und meine Kenntnisse auf dem Gebiet der volkstümlichen Fischnamen sei auf den Stand von vor 40 Jahren zurückgefallen (da war ich 5! ) Auf der Suche nach dem Zander habe ich dein Rezept bestimmt 3 x durchgelesen.
Aber dennoch: Dein Fogosch liest sich allerbest und lässt jeden Magen knurren!
Ich habe aber auch etwas gelernt, nämlich, dass die Rote Bete in der Schweiz Rande heißt.
Grüsslis
Thomas