Nachtrag zur Schärfe von Russula ionochlora???
Russula ionochlora sollte eingentlich in den Lamellen höchstens mal jung, aber sonst wirklich nicht scharf schmecken.
Sonst sollte man bei der äußerlich etwas ähnlichen R. versicolor (bei Birke) suchen.
Gruss Werner 2
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Hallo Pilzfreunde!
zunächst einmal als bisheriger "Schwarzleser" ein großes Lob für
das Forum.
Vorgestern fand ich den ersten milden Täubling des Jahres, mit dem ich
allerdings bestimmungstechnisch nicht so ganz klarkomme.
Da ich nicht die Möglichkeit habe, Bilder einzustellen, hier die
Beschreibung: Hut: rund, Hutrand ungerieft, ca. 7 cm Durchmesser, mit 2
voneinander abgegrenzen Farbzonen: Hutmitte gelblich mit blaßvioletter
Beimischung, Hutrand dunkles Graugrün (mit Grünüberschuß), das zum Hutrand
hin immer dunkler wurde
Lamellen: weiß mit blaßgelblichem Anflug, splitternd
Stiel: weiß, voll, zur Stielspitze hin verjüngt, ca. 5 x 1,5 cm
Fleisch: weiß, relativ fest (nicht mürbe), ohne Verfärbung beim Anschneiden
Gefunden unter Eichen im Gras auf saurem Boden; Kostprobe mild bis auf die
schärflichen Blätter.
Ich denke, dass die Experten mit der Beschreibung vielleicht doch etwas
anfangen können. Welche Russula käme noch in Frage?
Vielen Dank
Matthias
PS. Habe am gleichen Tag den ersten Kahlen Krempling 2004 gesehen. Der Pilz
hatte sich den ungewöhnlichen Standort auf einer Viehweide gewählt.