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Böhmischer Trüffel

funghi, (vor 8181 Tagen) 7 Beiträge

Hallo an alle !

Ich bin neu im Forum . Hier also mein erster Beitrag .

Habe gestern einige Erbsenstreulinge ( Böhm.trüffel ) gefunden in der Nähe von Zwicku/Sachsen gefunden .Er ist sehr standorttreu . Ich gehe schon viele Jahre an diese Stelle !

Wächst der Pilz auch in anderen Gegenden ? Und wie verarbeitet Ihr ihn ?
Wir trocknen ihn und verwenden ihn als Gewürzpilz für Fleischgerichte ( Besonders für Rinder-, Wild und Schweinbraten )

Hier ein Bild vom Fund :

funghi !

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