Böhmischer Trüffel
Hallo an alle !
Ich bin neu im Forum . Hier also mein erster Beitrag .
Habe gestern einige Erbsenstreulinge ( Böhm.trüffel ) gefunden in der Nähe von Zwicku/Sachsen gefunden .Er ist sehr standorttreu . Ich gehe schon viele Jahre an diese Stelle !
Wächst der Pilz auch in anderen Gegenden ? Und wie verarbeitet Ihr ihn ?
Wir trocknen ihn und verwenden ihn als Gewürzpilz für Fleischgerichte ( Besonders für Rinder-, Wild und Schweinbraten )
Hier ein Bild vom Fund :
funghi !