hallo Thomas

da denke ich immer an Elfi,Wasser im Mund zusammenlauf!Das nächste Mal sende ich Foto mit Geschmack!?Also das geht so: man nehme breite Hartweizeneiernudel mit Safrangeschmack gebe sie in Salzwasser al dente kochen daneben 400 gr Steinis in Kochgeschirr geben in Pflanzenoel leicht braten mit Weisswein ablöschen Pfeffer ,Salz und eine halbe Knoblauchzehe reinpressen gut rühren 10-15 min.köcherln abschmecken über die im Teller angerichteten Nudel geben fertig.
Hast Du die Düfte reingezogen?Nein ,dann lasse bitte die Steinis auf der Zunge wirken,leicht beissen und geniessen,Augen schliessen,Wasser vom Mund in den Magen läuft und das Hirn sagt???Soll ich Dir noch etwas erzählen über zart geräucherten selbstgefangenen Rotlachs oder direkt frisch am Alaskafluss am Feuer oder in der Pfanne gebraten mit selbstgemachter Kräuterbutter?oder selbstgemachtes Trapperbrot?
Grüsslis Hans

Hallo Hans,
Dein Link verweist auf: http://img23.exs.cx/img23/567/DSC01689.jpg
aber es erscheint bei mir kein Bild
Gruß
Thomas