So ist es!

Hallo Georg, hallo Harald,

ihr liegt mit Agaritin natürlich richtig. Die Substanz selbst ist relativ harmlos, die krebserregende Wirkung geht von deren Abbauprodukten aus.

Nach STIJVE, FUMEAUX & PHILIPPOSSIAN (1986) wurde Agaritin bisher nur in Egerlingen - mit Ausnahme der Karbolegerline (Sekt. Xanthodermatei) und der rötenden Waldegerlinge (Sekt. Sanguinolenti) - nachgewiesen. In 43 eßbaren Pilzen anderer Gattungen wurde es ebenfalls nicht festgestellt.

Es läßt sich mittlerweile übrigens auch mit recht hoher Ausbeute synthetisieren, was vor allem den forschenden Biochemikern und Toxikologen zugute kommt.

Viele Grüße,

Eric