Re: weisser riesenpilz

Hallo Annette,
ich nehme an, es handelt sich um einen Riesenbovist. Die kommen bei uns am Niederrhein auch recht häufig vor. Am besten schneidet man ihn in etwa fingerdicke Scheiben und bereitet ihn wie 'Wiener Schnitzel' vor. Allerdings sollte der Pilz noch schön fest sein.
Gruß
Georg

hallo
wir haben einen sehr sehr grossen weissen pilz ( sieht aus wie ein riessen
champignon in der gestalt eines kuerbis) von einem freund (pilzsammler)
bekommen ... essbar ist er, aber den namen kann uns niemand sagen bzw.
niemand ist sich sicher. Er waechst in unserer gegend auf vielen wiesen
und an waldraendern falls dies zur bestimmung hilft. Waere toll, wenn uns
jemand den namen sagen koennte. Danke!
Annette