Re: Ganz klar, ist Hallimasch, Gruß Detlef

... du hast also Glück! Der junge Hallimasch ist nämlich nach meiner Meinung ein ganz hervorragender Speisepilz.

Habe heute einige Gläser eingemacht (mit Essig, Wasser, Zwiebeln und Pfefferoni) und auch eine Pfanne gedünstet....

Guten Appetit
Frank

Vielen Dank, Detlef! Mittlerweile hab ich beim Stöbern auch herausgefunden,
dass der Sparrige Schüppling ebenfalls als "parasitischer, nicht gern
gesehener Schädling" gilt - für meinen Flieder ist also weder der
eine noch der andere Pilz gut und darum ging´s für mich ja schliesslich.
Ich war übrigens eben schnell noch mal im Garten, um daran zu riechen -
nach Heu riecht er nicht, definitif nach Pilz. Herzlichen Dank!
Hope