Re: Morchelbecherlinge

Hallo Andreas

Ich lasse diese Becherlinge immer stehen, auch wenn es sich wie gestern gelohnt hätte diese mitzunehmen.
Tatsächlich sind diese Pilze zerbrechlich. Und vor allem schwer zu finden. Meine Fundstellen habe ich alle auf der Morchelsuche per Zufall entdeckt. Von den gestrigen Pilzen habe ich zuerst nur deren zwei gesehen. Alle anderen sind dann erst während der Fotosession unter dem Laub zum Vorschein gekommen.
Obschon sie nur wenige Zentimeter neben den anderen gestanden haben!

Gruss Max

Hallo Max,
toller Fund, Deine Morchelbecherlinge! Hast Du die schon Mal verzehrt?
Hintergrund: Mir erzählte jemand, dass die Becherlinge sehr zerbrechlich
sind und es quasi ein Kunststück ist, sie in Gänze nach Hause zu bringen.
Meine Frage nun: Ändert sich während der Zubereitung die Konstistenz der
Morchelbecherlinge oder "zersplittern" sie im Pilzgericht?
Gruß, Andreas