Re: Betr. Kochen als Hobby und Pilze:

Hallo Harald Andreas,

das ist auch seit längerer Zeit mein Gedanke, seit ich Deine Rezepte mitverfolge: Du MUSST ein Pilz-Kochbuch veröffentlichen (auch wenn es schon einige gibt). Du würdest mir und meiner Frau die größte Freude machen (ich: leidenschaftlicher Pilzsammler, sie: leidenschaftliche Köchin). Dabei müsste das Kochbuch nicht nur eigene Rezepte beinhalten, sondern auch gute Rezepte, die irgendwo abegschieben sind. Aber sie sollten zumindest ausprobiert sein Was ich mir dann noch wünschen würde wäre ein Inhaltsverzeichnis mit den verwendeten Pilzarten.

Liebe Grüße

Andi S. aus V.