Re: 2 Pilzkochbücher!
Einen wunderschönen Sonntag Leonie !!
Vielen Dank ,dass du dir als Profi die Arbeit gemacht hast die Bücher durchzuarbeiten und auch, uns deine Einschätzung dazu weiterzugeben .Ich denke, das ist für viele von uns sehr hilfreich, bei dem Wust an Kochbüchern den es so gibt etwas Orientierung zu bekommen ob es sich für einen selbst lohnt .Ich hab diese beiden Bücher leider auch noch nicht aus der Nähe gesehen.
Ich hoffe aber ganz besonders ,dass du weiterhin viele "deiner eigenen Rezepte " ins Forum postest ,da ich deine Art der Zubereitung von Pilzen als genial-praktisch und schmackhaft empfinde.
einen schönen Tag noch
wünscht Heide