Re: Hexenröhrlinge

Hi!

Also den Flockenstieligen kannst Du getrost in die Pfanne hauen und er ist eine Gaumenfreude.Allerdings sollte man ihn gut erhitzen denn roh ist er giftig-zwar nicht derb aber für Magen-Darmprobleme reichts!Also er hat Thermolabile Gifte und das heißt -gut erhitzen und dann ab in den Mund! Beim Netzstieligen ist es das selbe in Grün -gilt im verstärkten Maße und das Wichtigste-kein Alkohol dazu!Mit Alkohol ist eine vorübergehende Giftwirkung möglich laut BLV Pilzführer.
Meine Meinung ist: Nach guten Erhitzen ist der Flocki eine Wucht und vom Netzi laß ich die Finger weil es noch genug andere Pilze gibt und ein Bierchen trinke ich immer.

Ciao bleem