nicht ganz gleich
Kann das Wort Nusssaft falsch sein aber das ist auch kein Oel.diese Sosse ist so vorbereitet werden: Nusse zweimall durch Fleischmaschine drehen,wenig Wasser(wenn Gefuegelgericht-Bouillon),alle Gewuerze und Salz zugeben und lange mit Loeffel pressend ruhren.
Wahrschanlich kann man auch Nussoel mit Erfolg verwenden