Re: Ausbeute

Hallo Roland,

Birkenporling (Pitoporus betulinus)18 x 12 cm in der Oberfläche. Noch
saftig jung. Soll essbar sein. Wie es schmeckt will ich mal testen.

Ich fürchte, daß Du an Deinem Birkenporling kulinarisch keine Freude
haben wirst ... allerdings gilt der inzwischen wohl als Heilpilz (in
welcher Form auch immer) gegen alles und jedes.

Beste Grüße
Thomas Wallner