Re: Ausbeute

Hallo Roland,

der Birkenporling war auch Gegenstand der Untersuchung bezüglich Heilkraft in dem herrlichen Pilzfilm auf arte vom letzten Fretag.
Dort zeigte der "Heiler" welche Überwindung es kostet, den bitteren Extrakt aus dem Birkenporling zu trinken.
Auch der "Ötzi" kannte schon die Heilkraft, wie der Fund eines Fk. am Halsband zeigt.

Gruß Detlef

Guten Morgen,
habe gerade eine zweistündige Waldwanderung, mit Zielsetzung Pilze zu finden,
hinter mir. Hier das Ergebnis: 1. Krause Glucke (Sparassis crispa) etwa
Gänseeigros. Beobachte sie allerdings schon zwei Wochen. Erstmalig
entdeckt Tennisballgros. Heute hab ich sie mitgenommen.
2. Birkenporling (Pitoporus betulinus)18 x 12 cm in der Oberfläche. Noch
saftig jung. Soll essbar sein. Wie es schmeckt will ich mal testen.
3. Zwei Pfifferlinge schon ein bißchen angetrocknet.
4. eine Stelle unter jungen Buchen mit ca. 20 Stück Eselsohr (Otidea onotica)
Da und dort ein Knolli gelegentlich überalterte fast aufgefressene Täublinge.
Nicht näher identifiziert. Das war es im Großen und Ganzen. Kann ja nur
noch besser werden. Aber auch ohne große Pilzfunde, bei diesem strahlenden
Morgesonnenschein ist ein hebstlich duftender Wald immer der Ort um die
Seele baumeln zu lassen.
Gruß Roland