Re: Bericht ist mit „heißer Nadel“ gestrickt“

Moin Werner,
… also, irgendwie

hat der Autor wohl den Begriff Ballaststoff und auch den Begriff Nährstoff
nicht wirklich verstanden.

Glaub’ ich auch. Aber der ganze Artikel deucht mich irgendwie abgeschrieben. Da wird das Loblied auf die „hochwertigen Proteine“ gesungen, ebenso wie auf den hohen Mineralstoff- und Vitamingehalt.

Das einzige, was stimmt, ist, das Pilze sehr wasserhaltig sind. Wenn der Autor suggerieren will, dass Pilze für Diäten zum Abnehmen geeignet sind – was ja auch mal propagiert wurde – dann hat er einen ziemlichen Griff ins Klo getan. Das Märchen ist so alt wie es Journalisten gibt, die die Nährwerttabellen im „Souci, Fachmann, Kraut“ durchwühlen.

Fazit: In den Müll mit dem Artikel, dem Schreiber eine 6, setzen!
Grüßlis
Thomas