Re: Trüffel CH !

aha endlich mal jemand , der auch trüffel findet.
Habe die letzten Jahre nach lahrelangen vorhergehden recherchen einige trüffel gefunden ( estivum / sommer ) wenn sie richtig reif sind sind sie fantastisch. Dieses Jahr habe ich nur eine unreife gefunden und versuche die zum reifen zu bringen in einem verschlossenen Glas mit reis bedeckt. Der reis kann gegebenfalls verwendet werden und hat effektiv Trüffelgeruch .
Habe ein schönes foto vom letzen Jahr falls jemand interessiert ist
grüsse aus der Nähe Zürich
theo utinger