*WÜRG*

...gerade gefunden....am Deckel konnte ich Tuber indicum entziffern...?
Wer kennt diese Trüffel ?
Vom Preis her , wär´s ja ein Schnäppchen.....
Walter

Hallo Walter,

ich konnte diese Trüffel letztes Frühjahr in Frankreich mal kosten und zwar einmal als Trüffelbutter zu Baguette und das andere Mal eingelegte Trüffel aus der Konservendose. Letzteres war besonders eklig, aber auch die Trüffelbutter hatte einen mir ziemlich unangenehmen Geschmack, so etwa in die Richtung erdig-schimmlig.

Ich würde sie noch nicht mal geschenkt haben wollen.

beste Grüße,
Andreas