Winter-Grübelfrage

Hallo an alle

Mich nimmt schon lange Wunder, ab welchem Stadium sich in einem Pilz, z.B. Amanita phalloides, das Gift, in diesem Fall Amatoxin, entwickelt. Ist schon das Mycel der phalloides giftig, enthalten ältere Exemplare des Fruchtkörpers mehr Gift als junge?

Weiss da jemand Bescheid?

Ich freue mich auf eure Erklärungen.

Grüsse Lotte