Re: Interessante Frage...
Hallo zusammen,
das Gift ist in jungen Pilzen schon vorhanden und weil das Fleisch kompakter ist, ist die gleiche Menge auch gefährlicher, weil bei jungen Pilzen eben das Gift konzentriert ist. 50 Gramm Knollenblättepilz ist also bei jungen Pilzen gefährlicher als die gleiche Menge bei alten Pilzen!
Mit Grüssen, Markus