Re: Aufzucht von Austernpilzen!
Hallo Ralf,
Es gibt ein interessantes Projekt von der FAO in Thailand das sich mit der Pilzzucht beschäftigt.In der Dokumentation wird auf alle Phasen der Herstellung detailiert eingegangen. Der link ist http://www.fao.org/documents/show_cdr.asp?url_file=/DOCREP/004/AB497E/ab497e07.htm
Wünsche dir viel Erfolg bei deinen Projekten.