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Re: ... das sind essbare Morcheln!

Heiko, (vor 7497 Tagen) 25 Beiträge @ Blausprödler

... das sind essbare Morcheln!
Nur "roh" sind sie unbekömmlich/giftig!
Zubereitung wie andere Speisepilze ...
... doch es gibt viele Rezepte.
Im Suchmodus dieses Forums wirst du bestimmt einige Morchelrezepturen finden.
Gruß
Wolfgang

Vielen Dank an die schnelle Hilfe! Dann wrd ich mich mal ans Ernten machen. Sind bestimmt 4-5 Stück pro qm. Trocknen an einem gut belüfteten Platz denke ich mal?
Übrigens wir wohnen bei Aschaffenburg, Unterfranken. Ich denke mal ich hab mir die Sporen mit dem Mulch eingeschleppt, weil Morcheln hab ich noch nie bei uns gefunden.

MfG,

Heiko

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