Re: Speisewert von Spitzmorcheln

Hallo Thommy
Tja - wie immer Geschmackssache. Die einen meinen,die Elatas sind besser.
Andere finden es genau anders herum OK. Von vielen Seiten hört man auch,
dass es kaum Unterschiede gibt; und alle die dann noch übrig sind, machen
sich gar nichts aus Morcheln. Da ich lediglich Spitzmorcheln in ergiebiger
Menge fand, kann ich auch nur dazu etwas sagen. Also mir schmecken die hervorragend. Obwohl ich im Moment auch mal wieder eine Portion frisch
gesammelter Hallimasch vertragen könnte.

Gruss Ingo