Angetrocknete Morcheln? ...

Danke für den Tipp- instinktiv hatte ich
das schon gemacht ;) Bin ja kein Pilz-
Neuling, nur Morcheln waren mir noch
nicht vergönnt ;) Na hoffentlich reicht
es dann mal für nen Morchelrahm zum
Schweinefilet...

Hallo Thommyboy
Wie Mäxle schon geschrieben hat, scheinen die abgebildeten Exemplare noch
einwandfrei.
Was aber nicht gesagt wurde: schneide sie in 2 Hälften, um allfällig im
Inneren
verstecktes Kleingetier und Schneckenkot zu entfernen. Grosse Stücke kannst
du auch in mehrere Teile schneiden. Aufs Waschen verzichte ich meistens.
Gruss
Manfred