Re: Hallimasch Suppe

Also probiert mal, denn die Hallimasch - Zeit ist im Gange.

Anna

Hallo Anna!

Merci für das interessante Rezept. Werde mir garantiert demnächst Hallimasch in die Rindssuppe hauen. Weißt du, ob die Geschichte auch mit getrockneten Hallimasch funktioniert?

Im Münchner Raum sind die Hallimasch auch seit ein paar Tagen am Sprießen, genau wie die Stockschwämmchen, die sich ja auch hervorragend machen in der Suppe. Allerdings regnet es jetzt schon seit Sonntag fast pausenlos, man mag gar nicht vor die Tür gehen.

Interhias