Hallo Malou,

auch dir danke für dein Mitraten - sorry, hatte dich bald bei der Auflösung vergessen.

Und Wieseltäublinge sind vor allem nicht madig und schmecken natürlich auch recht gut.

Wenn ich das Wort Zigeuner für Reifpilze lese, muss ich immer daran denken, dass dieses Wort bei uns in Niederbayern für "Flockenstielige Hexenröhrlinge" verwendet wird. Die meisten Leute bei uns kennen nämlich keine Reifpilze.

Liebe Grüße

Wolfgang

Hallo Wolfgang
Da kann ich dir nur beipflichten. Für die Reifpilze, oder Zigeuner,lass ich
manchen anderen Pilz stehen. Nur den Wieseltäubling, den ziehe ich noch
vor...
Dann versuch ich mal einen Start: Perlpilz ja
Pfirsichtäubling ja
Flockenstieliger Hexenröhrling ja

Stinkmorcheleier (hab ich kürzlich zum ersten

mal ausprobiert ja
samtiger Leistling ja
Champignon nein
Pfifferlinge ja
Noch Pfeffermilchlinge? Die lass ich lieber stehen. ja

Einen fein zerkleinert verfeinert die Soße!

Ledertäubling? nein

Restliches Ergebnis hier:

Beitrag 121143

Den Rest kann ich schlecht erkennen.
Das wärs für's Erste.
Lieber Gruss
Malou