Re: Neue Folge: Täubling der Woche #15
Hallo Felix,
vielen Dank für Dein gelungenes Portrait der variablen Verwandlungskünstlerin R. cyanoxantha!
Auch heuer fand ich im Oberbergischen sehr viele grünhütige Frauentäublinge.
Jedoch meine ich, dass es letztes Jahr noch einige mehr waren. Überhaupt sind die meisten Frauentäublinge hier grünhütig, sehr häufig mit fehlenden Violettönen.
Die makroskopische Trennung zu R. vesca gelang mir aufgrund der stets etwas zurückgezogenen Huthaut am Rande bei R. vesca, der zwar elastischen, jedoch sich nie so "speckig - schmierig" anfühlenden Lamellen und des noch etwas milderen (nussartig-süsslicheren) Geschmacks.
Auch finde ich, dass R. vesca deutlich nach frischen Walnüssen riechen, zumindest solange sie noch jung sind. Die Hutfarbe meiner Fleischfarbenen Speisetäublinge war stets rötlich-bräunlich...
LG, Gábor