Re: Steinpilze nach Frost noch essbar?

Fulgor, (vor 2552 Tagen) @ Marcel Weymann

Hallo Marcel

Danke für deine Ausführungen zum Flockie. So halte ich es auch, sobald die Konsistenz nicht stimmt bleibt es im Wald. Gerade bei Flockies bin ich mir immer etwas unsicher und nehme nur junge, dunkelhütige, mit dem Steinpilz ähnlich, also nicht dünnstielige, Examplare mit. Diese Wochen fiel das auch nicht schwer, da ich kiloweise Flockies im Wald stehen lassen mußte, um nicht in Schwierigkeiten zu kommen. Echter Wahnsinn was hier die letzten 3 Wochen los war.

LG Thomas

Hallo Thomas,
ich war heute sammeln und zeige hier zuerst einen Hexenröhrling, den ich
stehen gelassen habe.
Der sah zwar auch schon etwas eigenartig aus, aber der entscheidende Punkt
war die Konsistenz: Leicht gummiartig.
Das dürfen Hexenröhrlinge bei mir nicht.
Es gab noch genügend knackige Exemplare sowohl von Hexenröhrlingen als auch
von Steinpilzen.
Gruß,
Marcel


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