Hallo Harald Andres

Ich kann Deine Freude verstehen und weiß wie ein gutes Pilzgericht schmecken kann wenn man es dementsprechend zubereitet hat. Es ist wie immer auch eine Geschmackssache. Ich persönlich bin ein absoluter Fan von Wiesenchampignons. dafür würde ich den Wald voll mit Steinpilzen stehen lassen. Selbst der Kaiserling hat mich nicht vomk Hocker gerissen, es gibt wahrlich besseres!!!
Aber wie schon gesagt, so wie es dir mit den Steinpilzen ergangen ist, so ging es mir mit den Wiesenchampignons - einfach himmlich!!!

Ciao bleem

Volkers Pilzewelt