Hallo an alle, die Beiträge gesandt haben.
Es ist gewiss von wissenschaftlichem Interesse, ob der M. platyphylla essbar,
unverträglich wg. Allergien ist oder gar giftig.......usw.

Hallo nochmal,
in der Pilzliteratur fehlen meiner Meinung nach Hinweise auf bekannte Allergien, die bei Pilzverzehr gewiss immer wieder auftreten.
Allergien können bekannterweise auch lethal sein.
Hier gibt es sicherlich Forschungsbedarf, der von Mykologen alleine nicht abgedeckt werden kann. Hier müssen die Mediziener mit eingebunden werden.
Gibt es welche z.B. In der DGfM?
Was ist mit der interdisziplinären Forschung?
Christian Hahn, wie ist der Stand?

Pilzige Grüsse
hansuwe