Hi Pilzgemeinde,

heute habe ich unter anderem diesen stattlichen Parasol mit 23cm Hutdurchmesser und über 30 cm Stiellänge gefunden.

außerdem waren heut im Pilzkorb:
- Birkenpilz
- Pfifferling
- Steinpilz
- Rotfußröhrlinge

Frage an Euch: wie putz ich den Parasol und die Pfifferlinge am besten? ich weiß, das Pfifferlinge im ganzen gebraten und der Parasol paniert wie ein Schnitzel verspeist wird.

Grüße aus Dresden