Hallo Forum,

nachdem ich in der Vorwoche ungewohnte Probleme mit gewöhnlichen Steinpilzen
hatte, nutzte ich die Gelegenheit zu etwas Literatur Recherche.
Dabei bin ich in den BW Pilzen beim Nachlesen zum Thema B. edulis auf ein paar
interessante Details gestoßen. So werden dieser Art tatsächlich mehrere
Varianten zugestanden. Das schöne Abbild auf Seite 247 z. B. passt übrigens
wunderbar zu meinen Funden aus dem Eichen-/Buchenwald.

Unter Kiefern auf Sandboden soll B. edulis var. arenarius vorkommen dürfen
(noch kein Fund in BW...). Stielbasis unförmig knollig verdickt, tiefwurzelnd,
Stiel zur Basis hin gerillt.

In manchen Jahren gab es solche Exemplare hier zuhauf. Man sieht im Moos nur
ein relativ kleines, hellbraunes Käppchen, welches ebenso gut zu einem
abgewaschenem Perlpilz oder zu einem Täubling gehören könnte. Als erfahrener
Finder hat man aber ein gewisses Gespür dafür, und tastet vorsichtig um den Hut
herum. Spätestens dann sollte Gewißheit bestehen. Vorsichtig vom Sand befreien
und sachte aus dem Boden drehen und schon ist der ganze Steini gelandet.
Was man dabei nicht erkennen kann – die Teile haben mitunter die Gewohnheit,
im Stiel beim wachsen Sand zu assimilieren. Man kann putzen, wie man will,
irgendwas knirscht beim verspeisen immer. ;-))

Das hier gezeigte Exemplar widerspiegelt das Erscheinungsbild schon ein wenig,
oder doch nicht?

Wo wir schon bei Speisepilzen sind; die beiden nächsten Vertreter sind in den
vergangenen Tagen hier schon behandelt worden. Die weißen Riesen waren wieder
zahlreich erschienen. Bei mir auf dem Campingplatz gemein, woanders eher rar.

Riesenkrempentrichterling (Aspropaxillus giganteus) – ist der Fachname
eigentlich noch gültig?

Alle Jahre wieder diese Krause Glucke. Das besondere daran - das Teil erscheint
zwar regelmäßig, wechselt aber jährlich zwischen zwei benachbarten Kiefern.

In diesem Jahr auch wieder zahlreich vorhanden, diese extrem scharfen Teile:

Bluttäublinge vom Feinsten

Soviel dazu - Grüßlis Ingo.