[ Thread ansehen ] [ Zurück zum Index ] [ Vorheriger Beitrag ] [ Nächster Beitrag ]

Pilze Pilze Forum Archiv 2010

Re: Unerkannte Steinpilzvariante

Geschrieben von: Ingo
Datum: 14. September 2010, 12:50 Uhr

Antwort auf: Re: Unerkannte Steinpilzvariante (Alpenhans)

: Deine fotografierten Frk. schauen jung und frisch aus, haben aber eine
: gleichmäßig bräunliche Farbe. Ich kenne sie weißlich-creme und nur kleine
: Teile eines Frk. sind manchmal bräunlich und soll(?) man wegschneiden?

Hallo Hans,

es handelt sich um ein noch sehr junges Glucken - Exemplar. Wenn es größer
wird, sollte die Farbe ins gewohnte hellcreme wechseln.
Erst mit zunehmendem Alter bräunen (gammeln / trocknen) die "Röschen" von
außen her. Diese Stellen sollte man wegschneiden, da sie von bitterem Geschmack
schnell in den Verwesungszustand wechseln.

p.s. Solche wie die gezeigten Glucken läßt man, wenn möglich, stehen
und weiter wachsen. Interessant wird es, wenn die 30 cm Durchmesser
überschritten werden. ;-))

GR Ingo

Beiträge in diesem Thread

Unerkannte Steinpilzvariante -- Ingo -- 14. September 2010, 00:12 Uhr
Re: Unerkannte Steinpilzvariante -- Jürgen -- 14. September 2010, 00:20 Uhr
Re: Unerkannte Steinpilzvariante -- Ingo -- 14. September 2010, 00:25 Uhr
Re: Unerkannte Steinpilzvariante *PIC* -- Jürgen -- 14. September 2010, 17:01 Uhr
Re: Unerkannte Steinpilzvariante -- Ingo -- 15. September 2010, 00:10 Uhr
Re: Unerkannte Steinpilzvariante -- Ronny -- 14. September 2010, 08:08 Uhr
Re: Unerkannte Steinpilzvariante -- Alpenhans -- 14. September 2010, 09:31 Uhr
Re: Unerkannte Steinpilzvariante -- Ingo -- 14. September 2010, 12:50 Uhr
Re: Unerkannte Steinpilzvariante -- Alpenhans -- 14. September 2010, 15:44 Uhr
Vergleich -- Gelbfieber -- 14. September 2010, 13:07 Uhr
Re: Vergleich -- Alpenhans -- 14. September 2010, 15:51 Uhr
Re: Vergleich -- Gelbfieber -- 14. September 2010, 17:28 Uhr
Re: Netter Spot, Uschi ;-) *oT* -- Ingo -- 15. September 2010, 00:11 Uhr
Aspropaxillus giganteus -- KlausBüchler -- 14. September 2010, 13:30 Uhr
Re: OK - Danke *oT* -- Ingo -- 15. September 2010, 00:06 Uhr
Re: Unerkannte Steinpilzvariante -- Cory -- 15. September 2010, 01:45 Uhr
Re: Unerkannte Steinpilzvariante -- Ingo -- 16. September 2010, 00:17 Uhr

[ Thread ansehen ] [ Zurück zum Index ] [ Vorheriger Beitrag ] [ Nächster Beitrag ]

Pilze Pilze Forum Archiv 2010 wird administriert von Georg Müller mit WebBBS 5.12.