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Re: Kostversuch Steinreizker

Geschrieben von: Toffel
Datum: 18. August 2014, 02:20 Uhr

Antwort auf: Kostversuch Steinreizker (Marcel Weymann)

Hallo Marcel,

: Ich hatte gelesen, dass die in den USA recht teuer gehandelt werde, habe mich
: aber bisher nicht getraut, weil ich mir nicht sicher war, dass der Parasit
: derselbe ist wie der in den USA und damit unschädlich.

was hat dich plötzlich sicher gemacht, dass er essbar ist? Soweit ich weiß, handelt es sich bei dem geschätzten Pilz in den USA um H. lactifluorum. Der bei uns auf Reizkern parasitierende Pilz ist (i. d. R.) H. lateritius.

Viele Grüße
Steffen

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