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Re: Riesenbovist *PIC*
Geschrieben von: Bigdavenr1 Antwort auf: Re: Riesenbovist (Peter)
Datum: 22. September 2019, 15:59 Uhr
: Hallo, : dann ist er verwendbar. Meist wird er als (paniertes) Schnitzel zubereitet. : Berichte uns bitte auch von deinen Geschmackserlebnissen. Persönlich finde
: Freundliche Grüße
Ich kenne den Geschmack bereits. Die Konsitenz hat etwas von Marshmallow... der Geschmach ist so leicht süßlich aber angenehm. Ich wollt nur diesen Riesen mal zeigen und fragen ob der nur paniert geht. Kann man den blanchieren
Geht das mit dem Riesenbovist auch? Übrigens war ich heut sehr erfolgreich im Wald. Rotfüße, Steinis (verschiedene Sorten), Maronen, Birkenpilze, Flockis und Butterpilze... das wird ein Festmahl. Viele Grüße aus der sächsischen Schweiz
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