anfänger fragen
nochmal gelesen.
Hallo Harald,
ich lese das etwas anders, aber ich nehme natürlich hiermit mein Kommentar zurück da ich wie schon gesagt kein Experte auf dem Gebiet bin.
Für mich ist in dem Satz "muß außer dem Abkochen" auch noch das Kochwasser entfernt werden, ein eindeutiger Zusammenhang auf die im gleichen Artikel aufgeführten Hämolysine zu sehen.
Den Beitrag im Netz habe ich auch wiedergefunden. Es ist ausgerechnet ein Beitrag aus diesem Forum. Allerdings ist der schon etwas älter. Für mich war das in dem Augenblick Absicherung genug.
Letztlich habe ich nur versucht zu helfen um auch selbst dabei zu lernen. Zumindest das zweite hat funktioniert.
Viele Grüße,
Marcell
