Re: heute im Wald...

Danke,

sie schmeckten herrvorragend! ;->>
Sagt mal, wie machts ihr eigentlich mit dem Einfrieren der Pilze? Überhaupt nicht, blanchiert oder gleich fertig mit einer Sosse? Wer kennt noch weitere Pfiffis-Rezepte oder Links?
Wer kann mir sagen, was die restlichen Fotos sind?

Gruss
luemmele

Na um die Pfifferlinge beneide ich Dich aber. Guten Appetit. 11cm ist schon
heftig. Meiner Meinung nach müssens auch nicht nur die kleinen Dinger
sein. Wenn der nicht überaltert ist, schmeckt der ganz vorzüglich.
Hungriger Gruß
Michel