Re: heute im Wald...

Hallo,

bei den Pfifferlingen kommt es offensichtlich darauf an, ob sie im Nadelwald oder im Laubwald gefunden wurden.

Nadelwaldpfiffis müssen auf jeden Fall vor dem Gefrieren zubereitet werden, sonst werden die wirklich bitter. Hier im Forum gelernt und leidvoll eigene Erfahrung gemacht, da ich den Beitrag einen Tag zu spät gelesen habe.

Viele Grüße,

Marcell