Re: egerling... nachlese - kochen karbolegerling
werde heut abend also die aktion beenden, indem ich ein paar stückchen in
pfanne und kochtopf haue und sie beschaue und beschnuppere. essen fällt
definitiv aus.
liebes forum,
hier nachträglich noch die kochergebnisse:
einige stücke gebraten: kein gelb
einige stücke gekocht: mit ganz viel gutem willen roch es ein wenig nach chemie. es roch aber auch nicht wirklich lecker.
ich habe an dergleichen stelle erneut an fruchtkörpern und vor allem an dessen gelbgeriebenen stielbasis geschnuppert - es riecht nicht nach chemie... aber ich vermute auch, dass für mich als relativen laien alles nur nach "pilz" riecht
ich danke euch herzlich
und schick euch regenwarme grüße
rosa