Interessant!

Hi Ralph,
interessante Geschichte. Dass einige der blauenden Boletus-Arten teils
psychoaktiv wirken sollen, geistert schon länger herum und ich habe es
schon mehrfach gelesen (Ich weiß aber nicht mehr wo genau. Müsste mal
recherchieren). In Neu-Guinea sollen Boleten auch zu Rauschzwecken
verzehrt worden sein.
Möglicherweise gibt es hitzelabile Inhaltsstoffe, die die Wirkung nur bei
bestimmten Personen auslösen.
Bei normaler Zubereitung (d.h. mehrere Minuten braten bzw. kochen) tritt
ein Effekt jedenfalls entweder gar nicht oder nur extrem selten auf.
Wie lange hast du das Pilzgericht erhitzt? Wie groß war der
Anteil an Flockis?
Kannst ja mal eine Versuchsreihe starten. Die Wirkung kennst du ja nun und von daher sollte
ein aussagekräftiger Test möglich sein.

Georg