Re: Endlich hat es gehallimascht

Hallo LyLy

Gratulation zu deiner Ernte! Auch liebe den Hallimasch sehr. Ich trockne ihn und verwende sie anschliessend zu diversen Speisen.
Ich könnte mir sehr gut vorstellen, dass der Hallimasch ein sehr gesuchter gesuchter Pilz wäre, wenn er nur in den Mengen wie die Steinpilze zu finden wäre.

Etwas ist mir aufgefallen in deinen Körbe. Du sammelst die Hallimasch inkl. der Stiele. Verwendest du die Stiele auch?
Ich sammle nur die Hüte, für mich ist der Stiel zäh und nicht von besonderer Speisequalität.

Was meinen Leser hier dazu? Mit oder ohne Stiel?

Gruss Markus_S